Åpent alle dager

9-21

Fritert Brie

Chef

Ingredienser

People

4 personer

Fritert Brie
1 stkBrie
1 stkegg
0,5 dlhvetemel
0,5 dl til 1 dlbrødsmuler
200 gmulter
sukker

Del denne oppskriften

Fritert brie med multer og is

1. Rør et egg lett i en liten bolle
2. Bland mel og brødsmuler i en annen bolle.
3. Skjær brie i 3×3 cm store biter.
4. Pensle med egg rundt hele osten.
5. Dypp i mel og brødsmuleblanding.
6. Gjenta to ganger.
7. Fyll en liten kasserolle med rapsolje, ca fire cm fra bunnen, så mye at osten er helt dekket.

Rett før servering
Varm multer over svak varme i en kjele, sukre litt. Spar noen til pynt.
8. Stek osten noen minutter på 180 grader.
9. Ost og multer serveres varm med iskrem.
10. Pynt med multer.

Skriv hva du leter etter og trykk [Enter]
WP-Backgrounds by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann